Café Moka Clube Fazenda Bela Vista 250g (Moído)
O país inteiro está de olho no relógio, são 16 horas, horário brasileiro do café. É dia de convocação. O homem da prancheta tem um dilema pra resolver – e é dos grandes: ele só pode levar um “atacante” matador pra transpor o duríssimo filtro da zaga adversária, e tem três gênios que fazem chover alegria pro povo do país do futebol café verídico.
E ele escolheu o garoto do Cerrado, que saiu de um solo desacreditado pra provar seu talento indiscutível no Moka. Este é o café da Fazenda Bela Vista, de Patrocínio-MG. Uma escolha duríssima, quase como ficar entre Ronaldo, Ronaldinho e Romário pra Copa. Um café que joga tranquilo, com vantagem no placar; que toca de lado e corre pro abraço calminho como camomila, lima e mel.
Do produtor Alan Alado, um café que voa. Com características encorpadas típicas da região, o próprio café se contrapõe com harmonização refrescante. É um golaço, beba.
Moka Clube – Verídico país do café.
A jornada do herói.
Vindo de uma região até então “desacreditada” para o café e de cafés mais intensos, o Bela Vista é incrivelmente delicado, tanto que chegou em sensoriais calminhos como camomila. Seu abnegado produtor não desistiu nunca até revelar essa talentosa joia do Cerrado.
Café com asas
Voador mesmo. Alan Alado é o produtor resiliência, que insistiu, bateu à porta e mostrou todas as suas armas. Ele tem nas mãos uma seleção cheia de craques. Se fosse treinador de futebol, teria os Ronaldinhos e o Romário para apenas uma vaga no ataque. Aquela dúvida boa. O cara é uma máquina de bons cafés.
Produtor
Alan Alado
Região
Cerrado Mineiro
Variedade
Paraíso
Processo
Natural
Secagem
Terreiro
Altitude
1100m
Perfil sensorial
Camomila, lima e mel
Dica de preparo
Nós recomendamos uma receita de 15g (1 colher sopa) de café para 240ml (1 xícara), ou 30g para 500ml. Essa proporção entre café x água é excelente para extração máxima de sabores do café Moka Clube.
Claro que você pode testar isso para mais ou para menos, mas caso você não saiba como preparar nossos cafés ainda, aqui é um bom ponto de partida.
Peso embalado | 300 g |
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Dimensões | 15 × 12 × 5 cm |
Região | |
Variedade | |
Perfil Sensorial |
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